Dessert

Dessert Recettes

23 octobre 2019

Dessert Hiver : Mont Blanc revisité

Dessert Mont Blanc facile avec du citron caviar Un dessert traditionnel de l'hiver, le fameux Mont Blanc. Et pour vôtre plus grand plaisir la chef…

admin-julie

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20 septembre 2019

Crémeux au citron caviar, marmelade de citron caviar façon T-punch

Un dessert aux couleurs des îles, un crémeux au citron caviar cuisiné façon T-punch ! En partenariat avec le chef Francis Da Silva, nous vous…

admin-julie

Dessert Recettes

3 avril 2019

Dessert : Coque chocolat surprise et Citron Caviar

Lyon ville de la gastronomie, nous avons eu la chance de rencontrer la cheffe pétillante Corinne Gaillard qui donne des cours et atelier de cuisine…

admin-julie

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Dessert Recettes

4 octobre 2018

Madeleines aux zestes et perles de citron caviar

Ingrédients pour la réalisation de ces délicieuses madeleines aux zestes et perles de citron caviar Ingrédients pour 30 madeleines 25 g de farine fluide, 125…

admin-julie

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19 septembre 2018

Mousse au chocolat et Citron Caviar

Ingrédients pour 4 portions Pour une mousse chocolat et Citron Caviar, pleine de gourmandise : Mousse au chocolat : 125 gr de chocolat noir ou…

admin-julie

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3 septembre 2018

Tarte framboises, blood lime et basilic

Recette de la tarte framboises, blood lime et basilic, élaboré avec le pôle recherche et innovation de L'institut Bocuse. Ingrédients pour 1 tarte de 6…

admin-julie

Raviole avocat blood lime coulis passion glace vanille

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5 juin 2018

Raviole d’avocat et blood lime, coulis passion

Ingrédients pour 2 personnes Pour réaliser ce dessert simple et gourmand avec du Blood Lime, il vous faut : Raviole d’avocat : 2 pièces d’avocat…

admin-julie

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10 avril 2018

Recette simple avec du citron caviar

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m.carrillo

Dessert Hiver : Mont Blanc revisité

Crémeux au citron caviar, marmelade de citron caviar façon T-punch

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