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Qui sommes nous ?

Jos de Koning fondateur Fruits at Home spécialistes en citron caviar

Notre fondateur, Jos de Koning : visionnaire gourmand

Jos de Koning incarne notre vision gourmande et notre engagement pour l’exceptionnel. Parcourant les quatre coins du globe, il a exploré les richesses de la nature à la recherche de fruits d’exception. Convaincu que chaque coin de la planète recèle des trésors gustatifs, Jos a fait une découverte mémorable en Australie : le Citron Caviar  et le Bloodlime.

Fasciné par la beauté et la saveur unique de ces fruits, Jos est tombé amoureux de l’idée de partager ces trésors rares avec le monde. C’est ainsi qu’en 2017, naissait Fruits at Home, une aventure gourmande visant à égayer les papilles et à inspirer la créativité en cuisine.

tous les produits fruits at home à base de citron caviar

La marque Fruits at Home : les secrets des gourmands ….

Après avoir tracé son chemin à travers les délices du monde, notre fondateur, Jos de Koning, a trouvé une source infinie d’inspiration à l’Institut Bocuse à Lyon. Là, au cœur de la capitale gastronomique, l’idée audacieuse de créer des condiments naturels à partir du Citron Caviar et du Bloodlime a pris racine.

L’alliance entre Fruits at Home et l’Institut Bocuse a donné naissance à notre première création emblématique : Nos Marmelades. Une symphonie de saveurs conçue pour éveiller les papilles et marquer le début d’une exploration ininterrompue dans le monde des condiments exceptionnels.

Depuis cette première collaboration fructueuse, notre engagement envers l’excellence n’a fait que croître. Nous sommes constamment plongés dans l’imaginaire gourmand, collaborant avec des acteurs locaux et bénéficiant des conseils de chefs renommés. Chaque condiment que nous créons est le fruit d’une quête perpétuelle de l’équilibre parfait, de l’unicité et de l’exceptionnalité.

Guidés par une passion inébranlable, nous avons étendu notre créativité à d’autres condiments, tels que nos moutardes, le sirop, et bien plus encore. Bien que la Marmelade ait été conçue en collaboration avec l’Institut Bocuse, chaque création qui a suivi est le résultat de notre quête constante de l’équilibre parfait, de l’unicité et de l’exceptionnalité.

Chez Fruits at Home, chaque pot, chaque bouteille raconte une histoire de collaboration passionnée, d’expertise locale et de conseils culinaires prestigieux. Découvrez nos condiments exceptionnels, nés de cette alliance gourmande avec l’Institut Bocuse, et laissez-vous emporter par l’expérience gustative.

Découvrez nos créations
des mains qui tiennent des citrons caviar

Des valeurs qui font la différence – Fruits at Home

La marque Fruits at Home s’inscrit dans un engagement total envers des valeurs fortes qui définissent notre identité et dirigent chaque aspect de notre aventure gourmande. Explorez ce qui fait de Fruits at Home bien plus qu’une simple marque, mais une expérience culinaire inégalée.

Passion naturelle

Nos fruits d’exception sont soigneusement récoltés dans leur région d’origine, préservant leur pureté naturelle de la récolte à la dégustation. Chez Fruits at Home, la nature est la vedette incontestée de nos produits.

Respect à tous les niveaux

Nous célébrons la saisonnalité et respectons chaque étape du processus, du fruit à son environnement. La transparence envers nos consommateurs, producteurs et partenaires est la clé de notre engagement. Nous nous efforçons également de minimiser notre impact environnemental tout au long de notre chaîne d’approvisionnement.

Qualité intransigeante

La minutie de notre sélection garantit une qualité maximale et une fraîcheur inégalée. Notre quête perpétuelle de goûts exceptionnels privilégie la qualité sur la quantité, assurant une expérience gustative inégalée tout en réduisant notre empreinte écologique.

Santé & vertus

Fruits at Home s’engage à offrir des produits aux valeurs nutritives exceptionnelles. La santé et la nature sont au cœur de notre concept, soutenues par des recherches approfondies pour assurer la qualité nutritionnelle de nos produits, tout en respectant l’environnement.

Créativité gourmande

L’innovation culinaire est notre moteur. En collaborant avec des acteurs locaux et des chefs renommés, chaque création Fruits at Home est une exploration de saveurs, un équilibre parfait entre tradition et modernité, dans le respect de la nature.

Responsabilité écologique

Chez Fruits at Home, nous sommes déterminés à minimiser notre impact écologique. Nos emballages respectent la nature avec des matériaux écologiques, s’inscrivant dans notre engagement envers une planète plus durable.

Accessibilité aux richesses de la nature

Fruits at Home s’efforce d’ouvrir l’accès aux trésors que la nature offre. Que vous soyez un particulier ou un professionnel, rejoignez notre communauté gourmande et découvrez l’authenticité à chaque bouchée, tout en agissant pour préserver notre planète.

Chez Fruits at Home, ces valeurs vont au-delà des mots, elles sont le socle de chaque produit, de chaque interaction. Vivez une expérience gourmande qui célèbre la nature, la passion, l’authenticité, et la responsabilité envers notre planète.

citrons-caviar

Engagement solidaire : notre collaboration avec l’ESAT

Chez Fruits at Home, nous sommes fiers de partager une collaboration significative avec l’ESAT (Établissement et Service d’Aide par le Travail), une initiative qui va bien au-delà d’une simple relation professionnelle. Les ESAT sont des établissements médico-sociaux qui offrent un environnement de travail protégé aux personnes en situation de handicap. Nos partenaires ESAT sont situés dans la région Rhône-Alpes, contribuant ainsi à notre engagement profond envers une société inclusive et solidaire.

Valoriser chaque individu

Nous croyons fermement que chaque individu a des compétences et des talents uniques à offrir. En travaillant aux côtés de l’ESAT, nous aspirons à créer un environnement inclusif où chaque personne, quelle que soit sa situation, peut contribuer de manière significative à notre aventure gourmande.

Opportunités d’emploi significatives

Notre collaboration offre des opportunités d’emploi significatives aux personnes en situation de handicap, les intégrant pleinement dans notre processus de travail. Il s’agit d’une démarche volontaire et enthousiaste de leur part, où leur contribution va au-delà d’une simple participation, mais constitue une part active de chaque étape du processus.

Une démarche écologique et utile

Cette collaboration s’inscrit dans notre engagement écologique, minimisant notre impact sur l’environnement tout en offrant une contribution utile à la société. L’ESAT assure non seulement le tri et la fabrication responsables de nos produits, mais aussi la préparation méticuleuse de chaque colis, ajoutant une touche personnelle à votre expérience Fruits at Home.

Une alliance mutuellement bénéfique

Nous considérons cette collaboration comme une alliance mutuellement bénéfique, où chaque partie apporte ses compétences et son dévouement. En choisissant Fruits at Home, vous soutenez une initiative qui va au-delà du simple commerce, encourageant une société inclusive, respectueuse de l’environnement et valorisant chaque individu.

Nous sommes profondément engagés à maintenir une relation éthique, transparente et enrichissante avec l’ESAT, et nous espérons que chaque achat que vous faites avec nous contribue à cette vision positive.

En savoir plus ? Nous restons à votre écoute !

Besoin de plus d’informations sur le citron caviar ou nos produits ? Notre équipe reste à votre écoute.

contact@moncitroncaviar.com

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