Un agrume d’exception et disponible tout l’année !

Le Blood Lime

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Les origines :

Le Blood Lime d’origine Australienne, est né du croisement entre le Citron Caviar et la mandarine Ellendale. On le récolte dans un buisson épineux originaire des sous bois des forêts de l’Australie.

A l’intérieure, sa chair cache des larmes de citron caviar, avec une pulpe très juteuse en bouche, assez proche de celle du citron vert.

La peau peut être mangée avec le fruit, elle est principalement rouge ou bordeaux, mais elle peut parfois aussi être verte.

Les spécificités du produit :

Origine
Calendrier
Australie De Mai à Août
  • Utilisé en cuisine, le Blood Lime permet de relever un dessert, un apéritif, une mise en bouche, un cocktail
  • Le Blood Lime est un agrume juteux aux notes acidulées.
  • Très parfumé, avec de magnifique saveurs fleuris en bouche
  • Original par nature cet agrume va vous surprendre

Pourquoi acheter du Blood Lime ?

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1
Très parfumé, avec de magnifiques saveurs fleuris en bouche
2
Des larmes que l’on peut déposer sur les plats
3
Des notes acidulées
4
Un agrume juteux en bouche

En savoir plus ? Nous restons à votre écoute !

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