Description
Une moutarde en grains citron caviar, qui apporte du caractère aux côtés de vos crudités, sauces et autres carpaccios de saumon… Un condiment incroyable d’originalité, une douceur en bouche de ces grains et un pep’s tout en douceur apporté par la marmelade citron caviar. Tradition et innovation sont réuni dans ce pot de moutarde !
Pour prolonger votre affection à ces nouvelles saveurs et celle de votre entourage, nous vous suggérons nos coffrets assortiments Gourmands et Exquis. Notre moutarde à grains s’associe idéalement avec nos citrons caviar frais, un potentiel incroyable d’innombrables idées recettes. Ces assortiments sont l’occasion pour nos produits Fruits at Home de vous emmener à la rencontre de cette moutarde et d’exploiter les facettes uniques et succulentes de ses grains.
Appréciez-la seule ou dans nos assortiments et laissez-vous séduire par la singularité et la qualité qui en émane. Un équilibre minutieux et un savoir exemplaire donne corps à cette moutarde produite en Ardèche et fabriquée en France ( à L’Esat de Lyon ).
Saviez-vous ce qu’est le citron caviar ?
Le Citron caviar est un agrume d’origine Australienne, Microcitrus australasica, aussi appelé Finger lime, Caviar lime. Il pousse dans un arbuste épineux très friand des climats tropicaux.
Pour faire simple, vous pourrez découvrir deux grandes familles : les citrons caviar jaune et les citrons caviar rose. Des notes acidulées assez proche du goût du pamplemousse, de la citronnelle et parfois plus doux et sucré lorsque vous êtes sur des variétés roses.
A l’intérieur de cet agrume 100% naturel, on découvre d’incroyables petites perles comparables à celles du caviar. Un miracle de la nature et une explosion de saveurs en bouche ! Leurs couleurs varient en fonction de la variété et de la maturité du fruit.
Sa peau peut être brune, noire, verte, jaune… Vous pouvez aussi utiliser le zeste qui viendra parfumer vos recettes.
Comment associer la moutarde à grains avec ma cuisine ?
La moutarde en grains citron caviar mêle astucieusement l’authenticité de fabrication d’une moutarde à l’ancienne et le caractère original grâce à une recette autour de nos marmelades. Notre moutarde en grains montre un savoir-faire Français et enrichit les palettes de goûts de moutarde connue à ce jour. Un goût unique, que vous pourrez associer à une multitude de plats :
- Pour accompagner de chèvre frais
- Dans votre sauce vinaigrette avec un carpaccio de saumon
- Pour embellir une sauce au fromage blanc
- Ou pour vos apéros et vos crudités
Découvrez encore plus d’idées recettes.
Qu’est-ce qui rend ces moutardes si uniques ?
C’est jusqu’à dans leurs grains que la sensation opère en transmettant ce savoir-faire ardéchois unique. Traditions et fabrication française sont les maîtres mots pour définir une moutarde qui a tant à procurer.
C’est par le biais d’une sélection minutieuse de partenaires et d’un soin sans faille que nos moutardes sont élaborées. Son secret réside dans la combinaison d’une recette singulière et de haute qualité.
Une moutarde à découvrir aux côtés de nos autres produits.
Afin de révéler son plein potentiel, nous ne pouvons que vous conseiller de vous tourner vers nos assortiments Savoureux, Gourmand et Exquis.
En plus du plaisir de la découverte qu’offre nos coffrets, la moutarde s’apprécie en compagnie de nos autres produits phares tel que les barquettes de citron caviar et les marmelades. De nombreuses idées recettes vous transporteront dans les paysages Australien du Citron Caviar et éveilleront la finesse de notre Moutarde fine.
Un compromis d’exception pour profiter au mieux de ces moutardes françaises et traditionnelles !
Les valeurs nutritionnelles pour 100g :
Marmelade Citron Caviar :
Energie : 665 KJ / 147 kcal – Matières grasses : 11.23 g – Dont acides gras saturé <0.61g – Glucides : 5.97 g dont sucres – Fibres : <1,35g – Protéines : 5.74g – Sel : 4.80g
